Un assaggio di successo con l’innovazione
SPOT ON Food ingredients
Il mercato dei Food Ingredients dovrebbe rinnovarsi rapidamente per tenere il passo con le tendenze dei consumatori, in particolare dovrebbe creare prodotti che stimolino un healthy lifestyle e dare opzioni bio come birre artigianali e vini biologici. Le società più piccole dovrebbero cercare partnership o sostenitori finanziari per competere con i top market players
Mario Tomasoni, CEO di AEB, discute in merito alla crescita futura dovuta all’ M&A e su come egli ritiene che l'innovazione sia la chiave del loro successo così come la condivisione della sua esperienza con gli investitori finanziari. Quest’ultima ha contribuito positivamente alla loro crescita.
Inoltre, offre alcuni preziosi consigli alle società che vendono a società di private equity.
